滋賀、栗東市のランチに人気の絶品フレンチコース！贅沢な近江牛の逸品も

おもてなしの心として、
コースの最初にお肉料理とお魚料理を味わっていただくのが当店のこだわり。
時季のものや、その時仕入れた質の良いものを使用した、
口当たりが軽い前菜をお出しいたします。
コース料理の最初から最後まで、
当店ならではの味を存分に堪能していただきたい―。
そんな想いから始まる、プレジールの一皿をご堪能ください。

季節野菜を添えた、見た目にも華やかな前菜は、
当店の名物でもあります。
温泉卵とコンソメゼリーベースに、
たっぷりの魚介を絡めてお召し上がりください。
魚介と野菜を贅沢に味わっていただけること間違いありません。
盛り付けも含め、こだわりがたっぷりと詰まった逸品に仕上げています。

メインで使用する素材の質はもちろん、中でも
その時の良いものを厳選しています。
自家栽培の野菜を使用したソースと絡めてお召し上がりください。
またコースの最後にで出てくるデザートは、
シャーベットやフランス菓子のガトーマジックなど
本格的な3種類のデザートをお届けいたします。
コース料理の最後まで存分にお愉しみいただける、充実の内容です。